Expiration date versus use-by date of a product. When is food a risk, and when does it only lose quality?
IGTSF › 17/06/2026
Dates on food packaging are meant to help consumers, stores, and producers. In practice, they often cause chaos.…
IGTSF › 17/06/2026
Dates on food packaging are meant to help consumers, stores, and producers. In practice, they often cause chaos.…
IGTSF › 14/06/2026
Damaged packaging very often does not mean a damaged product. Bent carton, scratched box, torn label, damaged…
IGTSF › 06/11/2025
Skala marnowania żywności w Unii Europejskiej (UE) i na świecie jest duża, ale realnie w…
IGTSF › 05/11/2025
Marnotrawstwo żywności to wyrzucanie jedzenia na etapie detalu, gastronomii i gospodarstw domowych, natomiast straty żywności…
IGTSF › 04/11/2025
Skórki z bananów nie muszą kończyć w koszu. To pełnoprawny surowiec kuchenny, ogrodowy i „gospodarczy”.…
IGTSF › 03/11/2025
Nadchodzą długie zimowe wieczory, na której najlepszym przyjacielem będzie gorąca herbata. Herbata liściasta to susz…
IGTSF › 21/04/2025
Znasz to? Stół ugina się od potraw, a potem przez tydzień „dojadamy”. A i tak…
IGTSF › 09/04/2025
Wyobraź sobie, że wkładasz pomidora do lodówki.Nic się nie dzieje – na zewnątrz.Ale w środku:…